Der erste Imbiss, aufgenommen auf VHS

Unsere Story – Three Men's Kebab

Unsere Story

Seit
1989.

Alles beginnt an einem Spiess in Dietikon. Ein Vater, der sein Handwerk liebt. Eine zweite Generation, die es weiterträgt. Und drei Männer, die daraus etwas Eigenes machen.

Dietikon

Der Anfang.

Unser Vater eröffnet seinen ersten Imbiss in Dietikon. Ein Spiess, ein Messer, ein Anspruch: Qualität ohne Abkürzungen.

Fehraltorf

Die zweite Generation.

Mustafa und sein Schwager Saban übernehmen und führen weiter, was der Vater begonnen hat. Fast zehn Jahre lang eine Institution im Dorf — bekannt für exzellenten Kebab und eine herzliche Atmosphäre.

Rüti

Drei Männer. Ein Name.

Der Eigentümer wechselt, der Imbiss muss schliessen. Statt aufzugeben, gründen Mustafa und seine Schwäger Saban und Eyüp Three Men's Kebab — traditioneller Kebab, neuer Look. Erster Standort: Rüti.

Rapperswil-Jona

Es geht weiter.

Der zweite Standort öffnet. Gleiche Rezepte, gleicher Anspruch — nur näher bei dir.

Zürich

Angekommen.

Standort Nummer drei: Freischützgasse 1, mitten in Zürich. Und wir fangen gerade erst an.

Drei Männer. Ein Versprechen. Seit 1989.

Übergabe eines Taschenbrot Kebab in der Logo-Tüte an der Theke
Von Hand gemacht, von Hand übergeben. Wie seit 1989.

Unsere Werte

Was uns ausmacht.

Das Fleisch

Beim Rind:
nur PIYA.

Unser Rindfleisch kommt ausschliesslich von PIYA Premium Beef, dem renommierten Schweizer Lieferanten: artgerechte Haltung auf weitläufigen Weiden, stressfreie Verarbeitung — man schmeckt den Unterschied. Dazu gibt es Poulet und vegane Gerichte.

Das Brot

Aus der Bäckerei.
Wie am ersten Tag.

Täglich frisch von einer Schweizer Bäckerei, gebacken nach unserer Hausrezeptur. Unsere Wurzeln liegen in der Bäckerei-Tradition — deshalb kommt nur das beste Brot auf den Tisch.

Das Gemüse

Frisch. Von Partnern,
die wir kennen.

Unser Gemüsepartner ist seit über 15 Jahren in der Branche — mit höchsten Standards bei Lagerung und Transport. Vertrauen, das man schmeckt.

Die Saucen

Hausgemacht.
Jeden Tag.

Alle Saucen entstehen täglich frisch bei uns — mit Schweizer Mayonnaise und Ketchup ohne Konservierungsstoffe. Natürlich und authentisch.

Häufige Frage

Halal. Ehrlich beantwortet.

Ist euer Fleisch halal-zertifiziert?

Unser Pouletspiess ja — er ist halal-zertifiziert. Unser Rindfleisch stammt aus der Schweiz und hat kein Halal-Zertifikat. Wir sagen das lieber offen, damit du selbst entscheiden kannst. Wie unsere Rinder geschlachtet werden, liest du hier unten.

Wird das Rind vollständig ausgeblutet?

Ja. Das Rind wird so geschlachtet, dass es vollständig ausblutet — ein zentraler Bestandteil der Halal-Schlachtung, der bei jedem Tier eingehalten wird.

Wird beim Rind der Name Gottes ausgesprochen?

Ja. Vor der Schlachtung wird der Name Gottes ausgesprochen — so, wie es die religiösen Vorschriften verlangen.

Kommt das Fleisch mit Nicht-Halal-Produkten in Kontakt?

Nein. Sorgfältige Massnahmen stellen sicher, dass keine Vermischung mit nicht-halalen Produkten stattfindet — vom Lieferanten bis zum Spiess.

Und die Betäubung?

In der Schweiz ist gesetzlich vorgeschrieben, dass Tiere vor der Schlachtung betäubt werden — das gilt auch für unsere Rinder. Das gesamte Verfahren wird streng kontrolliert. Unser Ziel: Fleisch, das sowohl gesetzlichen als auch religiösen Anforderungen entspricht.

Verantwortung

Gut für dich.
Und für alle anderen.

Verpackung
Biologisch abbaubar, recycelbar und FSC-zertifiziert.
Vor Ort
Wiederverwendbare Behälter, Metallkörbe mit Recyclingpapier, PET- und Lebensmittelabfall-Recycling.
Trinkgeld
Wird gesammelt und an sorgfältig ausgewählte Hilfswerke in den Herkunftsländern unserer Teammitglieder gespendet.
Klima
Jedes Jahr geht ein fester Beitrag an eine Organisation, die weltweit Bäume pflanzt.